高粱贡米酿新酒ampnbsp永顺延伸产业链提高农产品附加值-【新闻】

发布时间：2021-04-05 20:02:56 阅读：次来源：补偿器厂家

新酿的高粱酒刚从竹子做成的管道中流出。

红网时刻湘西5月22日讯(通讯员孟春绒彭建国记者李艳华)“神糯高粱酿酒坊出酒喽!”5月21日上午，湖南省农科院副院长邓华凤在湘西永顺县颗砂乡旭东村和顺现代农业专业合作社，兴高采烈得向广大村民宣布这一喜讯。

酒坊的生产车间里，新酿的高粱酒刚从竹子做成的管道中流出，一阵清香扑鼻而来，村民们拿起酒碗争相品尝。

“别小看了这碗高粱酒，这可是农产品加工产业链的延伸，是科技加农业的又一个结晶，它增加了农产品的附加值，是农民增收的又一条渠道!”省科技特派员、省农科院高粱专家曾贤杰介绍道。

旭东村是省农科院对口帮扶联系点，“神糯高粱+稻谷种养加模式产业开发示范”项目是湖南省科技特派员三区人才创新创业专题，由永顺县和顺现代农业专业合作社承担。

该项目自2017年启动，总投资30万元，通过建立糯高粱+稻谷种养加产业模式，提高高粱产品附加值。酒坊为贫困农户提供就业岗位，高粱的茎秆、酒槽用于养牛、猪等饲料，延长了稻谷生产产业链，促进农民增收。

旭东村种植的神糯高粱。

和顺现代农业专业合作社以生产和经营颗砂贡米为主，在贡米筛选包装后，剩下的碎米卖不上价，成了合作社总经理向先金的痛处。

根据当地的气候条件和村里的实际情况，科技特派员采用科技加传统工艺，把高粱和碎米一起酿造成清香型高粱酒，并修建了地窖，便于高粱酒的储存。

通过示范带动，今年合作社的成员中，27户精准扶贫户种植糯高粱100余亩，种子、肥料全部由合作社免费提供，省科技特派员免费提供种植技术指导，产品合作社按5元每公斤回收。

颗砂乡白龙村农户李南霞是建档立卡户，2个儿子均为在校生，一个读初二，一个小学五年级。2015年加入合作社，靠在合作社务工和种植水稻的她，今年种了4亩糯高粱，加上常年在合作社的务工工资，年收入3万以上，已成功脱贫。