简单易上手的几道美食做法简单

简单易上手的几道美食做法简单

火腿虾仁蛋炒饭

食材：

小虾仁25克，火腿一根(切成细粒)，火腿汤3勺，青豆(焯熟)15克，鸡蛋2只，米饭250克，葱花10克

做法

1、铁锅烧热用油滑过，留油25克，烧热后放下打透的鸡蛋同时下葱花炒香。

2、放下米饭炒干，粒粒疏散，放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。

炒千张丝

食材：韭菜，千张

具体做法：

1、韭菜买回来挑选干净后洗净切段。

2、千张切丝泡开水里焯一下，这样方便去除豆腥味。

3、锅里放少许油开火后下千张炒热。

4、倒入韭菜大火快炒几下即可。

5、不需要多炒，韭菜炒老了不仅易出水还影响食用的口感。

6、出锅前加盐提味即可。

蜜汁烤火腿

食材火腿1块，蜂蜜3匙，芥末3匙，丁香适量，凤梨沾酱适量

做法

1、将买回来的火腿去皮，在火腿表面略切格子状。

2、将蜂蜜和芥末调匀，将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再将丁香适量插在火腿上。

3、将处理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10sim;15分钟，再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。

怎么样？大家学会了吗？是不是很简单？有兴趣的话就赶快试试吧！

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