临汾开发区质监分局帮助小作坊获得新生

山西科津商贸有限公司是临汾开发区内一家食用植物油、大米加工分装企业，其前身是一家食用油分装小作坊。临汾开发区质监分局根据国务院对加强食品安全工作的统一部署和国家质检总局对食品小作坊整治工作的具体要求，把食品小作坊监管工作由“被动应对”转变为“主动帮扶”，帮助企业扩大规模、狠抓产品质量，使科津公司由小作坊转变为正规生产企业，获得新生。

“过去”的山西科津商贸有限公司，是一家集贸易、实业、服务和物流为一体的小企业，生产场地是租用的几间民房和自己搭建的3间小篷子，分装车间即没安装门又没有挂门帘，到了夏季蝇虫乱飞，地面常年是乌黑的油泥，生产环境非常恶劣。企业管理人员文化水平低，即没有象样的生产设备、更没有健全的管理制度，受生产条件所限，产品质量难以保证，食品安全存在隐患，生产处于小作坊状态。在全国开展的食品质量安全专项整治活动中，质监分局工作人员向企业负责人宣传教育，指出企业要生存要发展，必须转变观念、改变经营模式，靠质量求生存，靠质量求发展。通过质监人员的耐心讲解和指导，公司经理魏自明痛下决心，投巨资新建厂房，建设产品原料、生产车间、成品库共86间，购买一流生产加工设备和产品检验设备；在全社会招纳贤才，充实管理队伍，对专业人员采取走出去、请进来等方式进行培训；建立健全各项质量管理制度和操作手册，明确了各级管理人员的职责，促使企业科学的加强管理，使企业能够对原材料严格把关，生产严格执行标准，产品出厂严格检验，逐步提高企业的产品质量和质量管理水平。质监分局工作人员多次手把手的在产品质量、计量、标准等方面给予帮扶，在质监部门帮助下，经过各级审查，2008年4月科津公司获取得山西省质监部门颁发的证书，成为一家正规生产企业，获得新生。（通讯员：张燡洁）

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